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第251章 对牛弹琴(第2 / 3页)

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哪怕是之前的赵构,也是如此。

皇帝对宫外小吃的喜好,打消了御厨研发新菜式的积极性,这成为大宋御膳相对下滑的罪魁祸首。

至于说不对,是因为宫中作为皇权之地,哪怕再寡淡、再稀少,也必定会有其可取之处!而且,说白了这御膳也好、王公贵族的吃食也罢,并不一定是多新鲜出奇的玩意儿。

用最复杂的手艺,烹制最简单的食材,一样是名菜!

虽然岳孝娥已经极为控制,而且也经历过之前各种礼仪的教导,可她吃用的速度还是远比其他的嫔妃快了许多。

当即,有内侍将准备好的膳食取了过来,一一摆放在桌案上。

“你入宫也有多日了,可还习惯?”

岳孝娥点了点头,“臣妾习惯。”

“……”赵构很是无语,之前美人王馨入宫的时候,也未曾如此紧张啊,两个人的性子看起来应该是一个温婉一个飒爽,可实则恰恰相反。

“来,尝尝这决明兜子,可是朕特意让御厨给你准备的,还有这羊头签,外脆里嫩……”

赵构倒是看的有趣,甚至还连连让侍女帮着她添菜。

赵构随意吃了几口,便是轻酌慢饮,顺便看着对面的岳孝娥吃用。

历朝历代最出名的饮食,大多都是宫廷膳食,唯有大宋不同,甚至有人对大宋宫廷膳食极为唾弃,就连皇帝都吃的寡淡无味,御膳也谈不上丰盛。

这样说对也不对!

说对,是因为大宋宫廷膳食比其他朝代,还真的差了不少,这并非是御厨不努力,而是被宫门之外的小商贩给挤兑的。

不管是在开封还是到了临安,嚣张的小商贩直接将摊位摆到宫门之外,都不是什么稀奇的事儿。

各种民间的吃食多种多样,也许不如御厨做的精致,可味道不差而且样式极多,这就使得大宋皇帝经常不喜欢吃御膳,而是让内侍到宫外‘点外卖’。

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