第180章 新购汤罐（第1 / 5页）

“小心一点，小心一点，别摔坏碰裂了啊，我们这是新店开张，要是有什么损伤，可不吉利。”凌瑞一直在旁边招呼着那些工人，让他们仔细一点，手脚轻一点。

那几个工人额头上都是汗珠，小心翼翼地将汤罐放好之后，擦了擦额头上的汗，为首的那个汉子，憨厚的回答凌瑞“东家你就放心吧，我们干活儿可把细着呢，像这种精贵器具，我们都会好生伺候的，不会有闪失的。”

“这就摆好了吗？”凌瑞好奇地左看右看，发现这汤罐摆放的位置刚刚好，刚好被屋檐完全遮住，就算下雨也不会有雨水进到汤罐里。离墙根也有一些距离，墙面上的尘土，也不会掉到里面。

为首的那汉子摆摆手“摆是摆好了，可是还没有完工。刚刚这位东家买的时候，我们就已经说好了，会试好了漏不漏，再走的。”

说完，他看了看那汤罐的四周，然后转头对凌瑞说“东家，你们这门口的地势有点低啊，这汤罐摆放的位置，虽然在平坦之处，但万一要是下起雨来，就是雨水聚集之地。”

林苗眨了眨眼睛，对揽月娇说“还是差不多的方法，不过，不是在门口摆一盘菜，而是放一口长年炖煮的大汤罐，下面一直小火炖煮着，汤的香味便会源源不断地散发出来。汤罐上面用盖子盖着，尘土树叶什么的，便不会进到里面，保证了干净卫生，香气却一丝不减。这样一定会吸引顾客上门的。”

“哇！这个方法太好了！我怎么没有想到。”凌瑞抚掌赞叹。

“嗯，很好，这个方法我觉得可以。”揽月娇也点头表示赞同。

“这口大汤罐，不仅可以提供我们店内美味的汤水，还可以成为一个区别于其他客栈饭店的标志性陈设。”林苗接着说。

“好！就这么决定了。凌瑞，买大汤罐这个事情，就交给你了。林苗，至于到底要熬制什么样的汤水，就交给你费心了。”揽月娇不愧是老板，很快便将整件事情的职责划分了清楚。

“这会有什么影响吗？”凌瑞对这个倒是不太懂，他也学着那为首汉子的样子，看了看汤罐的四周，可是依然没有看出什么所以然。

“肯定会有影响的，你想啊，这一下雨，要是这汤罐所在的位置，成了雨水聚集之地，那你们要从汤罐中舀汤的话，不是就要趟着水过来了吗？湿鞋湿裤腿事小，万一要是因为汤罐底部聚集的雨水过多，影响了汤罐内部的汤水味道，可就不好了。”

林苗想不到，这汉子想的还这么周到。她点了点头对凌瑞说“这位师傅说的很有道理啊，要是汤罐底部泡在雨水中，可定会影响内部汤水的味道。”

凌瑞觉得自己脑袋上有好几条黑线。

林苗和凌瑞连忙点头答应。

大汤罐很快就买好了，凌瑞差人帮忙搬回来放在店门口的时候，林苗正坐在店门口发呆。

“凌瑞哥哥，你这么快就买好汤罐了啊？”林苗忙站起身来，走过去好奇地打量这个大约有半人高，口小肚圆的汤罐，只见它通体锃亮，颜色是最常见的土灰色。

那几个工人，小心翼翼地从马车上，用抬杠搬了下来。

汤罐落地之后，几个人合抱将它又小心翼翼地，移到店门口的墙角放好。