重生之一九七八 第138节（第2 / 3页）

江素娥心想，就是要你没想到的，接着她又说了怎么了在控制成本的情况下，设计新菜色使顾客乐意留在招待所吃早餐，顺便又提了许多酒店经营的一些东西。

这次听的沈志一愣一愣的，待江素娥说完，他盯着江素娥久久都没反应，眼睛都直了。

“那，暂时就这些，你回头看看怎么改下，哪些合适哪些不合适，嗯，羊奶销的好，我家水果明年也能成熟了，你......，沈经理、沈经理？”江素娥洋洋洒洒说了一堆，最后却看沈经理盯着他眼珠不动了，把手伸到他眼前晃悠。

这下沈志终于回神，“哦，啊？你等下！”

他急忙从身上，上上下下找了个遍，只找出一支钢笔，他举着钢笔问，“有没有纸？”

江素娥看他这么爽快当然高兴, 这两天被那些不识货的客户拒绝的她都以为只能自己喝了, 她一高兴就帮着沈志出谋划策。

“其实也不用单卖羊奶，毕竟咱们这地方早餐还是喝豆浆多点。”江素娥搬个小马扎坐在沈志对面。

她家没有大桌子, 就一个吃饭的地桌, 平时吃过饭就擦的干干净净的放在墙的一边，有客人来的话就也用这张桌子。

平时都是用茶招待客人，此时沈志面前就放了一杯煮过的羊奶, 散发着阵阵奶香。

沈志又喝了一口羊奶，听到江素娥这么说, 有些惊讶，“什么建议？”

江素娥进屋朝闺女要了张白报纸，沈志道谢，接了过来，把纸铺平在桌上，抬笔做欲写状，“麻烦你再说一遍！”

江素娥傻眼，“......”

江素娥前世也是做过生意的，虽然一直是小生意, 但毕竟看的多了，后世信息又那么发达，所以多少都懂一点，“首先咱们这羊奶最好不要喝的，而是推出新的主食，例如奶黄包？”

“奶黄包？”沈志惊讶道，“我倒是听过，是南方的一种食物。”

“对，把加点羊奶进去，里面还可以用我家鸡蛋黄，做出来一定好吃，适应的换一些新花样还是有好处的，店里早餐也可以换个用餐形式。”

接着江素娥便把自助餐的形式大致说了一遍，“这样可以节省人力，而且用餐的人可以自由选择，想吃啥吃啥，反正你们招待所也是发早餐券的。”

沈志听的连连点头，“这个好，回头我就去实施，哎呀，我怎么没想到呢。”