115.第一百一十五章（第2 / 5页）

厨房里有一桶，她今早上特意留下来鲜牛奶。没有玻璃瓶用瓷坛子发酵也中。烧开的水在刷洗干净的瓷坛子里多冲洗两遍，做到充分杀菌。

牛奶加糖上锅熬煮，小火加热等牛奶沸腾后倒入刷洗干净的瓷坛子里。不断搅拌，以免糊底。等到瓷坛子外壁不烫手时，加入酸奶菌粉搅拌均匀。

菌粉是唐娇空间里的，这个时代是无法弄出来了，用点少点，不过以后可以直接用发酵好的酸奶代替菌粉。外面裹上一层湿毛巾，放到炉壁旁边等着发酵。

直到稀溜溜的牛奶变成浓稠的样子就好了。炉壁温度高一两个时辰就能发酵好。

当晚酸奶做好了，唐娇就让他们先尝了尝。

唐大嘿嘿笑了几声，眼睛上下瞄了唐二，给唐二弄的十分尴尬，也没忘给他大哥使眼色，千万不要说他胖了啊～

“没～还是那样！”唐大到底是个憨厚的人，今个要是唐三儿在这，他是免不了龙氏一顿竹笋炒肉丝喽～

“哼，快跟我说说你大姐那铺子有准吗？”龙氏也就是说说，恐吓下老二。

这个唐二爱说啊，吧啦吧啦的又是一番吹嘘。

“大姐说让家里出个人到她店里帮忙！”唐二没有负担的说道。

“娘，这奶咋叫你给阁坏了呢？”林三河喝了以后脸皱得像一朵老菊一样看着唐娇委屈的说道。

还没等唐娇说话，赵氏先不乐意了：“哪有？多好喝啊，可比鲜奶好喝多了，是不是二嫂......”

龙氏愣了一下，想了想：“等晚上你爹回来再说吧！”

......

再说唐娇这头，送走了唐二。她便回家了，店装修好了，就差开业了。

至于店里卖什么早就决定好了，小蛋糕，烤面包配着奶糖，现煮热奶茶，还有酸奶。

酸奶这东西，唐娇自打上了年龄后就总喝。也试着买酸奶机自己在家做。