乡间小饭馆[美食] 第6节（第1 / 5页）
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老王婶离开后，吴桂芳来了饭馆里，得知袁如珠将盐菜方子说给了老王婶，心想老王婶以为珠珠做的盐菜好吃是因为腌的好，但其实，之所以那么好吃，不只是因为腌得好，还有炒得好。同样都是珠珠腌的盐菜，自己炒的盐菜就是没有珠珠炒的好吃。
袁如珠把客人吃完的碗洗了，对吴桂芳说：“幺姨，现在店里没什么人，我一个人能行的，您回去吧。”
“这会儿家里的活做完了，我就待这儿吧。”
“也行。”
太阳渐渐下坠，白日剩下的余热变成丝丝凉风，一点一点吹拂着老槐树上的槐花。
“哎，那麻烦你了。”老王婶放下柴，坐到饭馆大门两边放着的凳子上。
袁如珠给她倒了一杯凉水，“给。”
老王婶喝了一口凉水，往饭馆里面一瞧，里面只有一个村里的人在吃盐菜炒饭。
思及饭馆开业那天吃的盐菜炒饭，老王婶嘴里分泌出唾液。她又喝下一口水，问袁如珠，“如珠，你那盐菜咋腌得这么好吃？是有啥秘方？”
“没什么秘方。”
袁如珠关上大门，牵着小秋回家。此时已经七点多钟，外面光线昏暗，屋里也一片昏暗。堂屋里，吴桂芳和李长贵借着依稀的光，在编箩筐。
昏昏暗暗的光线将他们映得一团模糊。
“啪嗒！”灯应声而亮，昏暗的室内瞬间变得明亮起来。
“珠珠你回来了？咋把灯开了？用不着灯。”
袁如珠说：“这么暗，能看得清吗？灯开着吧。”
“那咋这么好吃哩？”
“可能调料的比例我调的比较合适？比例是我自己琢磨的，老王婶您要是喜欢吃，我把比例告诉您。”
“那可不行！你自个儿琢磨出来的，哪能随便告诉别人！”
“这也没什么。”
最后，老王婶又是高兴又是不好意思拿了方子，“那多谢你了啊。”