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第107章 制作面条(第3 / 3页)

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苏宇舔了舔舌头,终于可以开始煮面了。

将火打开,向锅中倒入足够的灵泉,等到水开始沸腾,再将面条丢了进去,面条在水中好似一个个身姿曼妙的少女,不断地划着优美的曲线。

接着,又将一旁洗好的青菜倒入锅中,又放了些葱和香菜,只等面条成熟就可以开吃了。

用大王山的小麦磨成的面粉,以灵泉和面,再用灵泉蒸煮,最后加入了大王山的青菜,这味道究竟会怎么样呢,苏宇满心期待。

伴随着锅中的沸腾越来越剧烈,浓烟带着香味笼罩着整个厨房,慢慢的向外散去。

有着前世的经验,苏宇揉起面来丝毫不含糊,再加上他的体质之强,揉面的力道十足,面粉在啊的手中不断地压缩,揉捏。

渐渐地,面团在他的手下开始变得光滑细腻,微微发黄颜色也变成了带着油光般的感觉,原本是粉末的面粉通过灵泉都融合到了一起,不过此时,那原本的清香却消失不见,香气居然内敛起来,基本闻不出来了。

眼见时机差不多了,苏宇从商城中购买了一个擀面杖,开始擀面。

“嘎吱嘎吱”

面团在苏宇的动作下发出有韵律的声音,面团的线条看起来变得极为的自然,甚至反射出微光。

沸腾的气泡从小到大,一直从边缘延伸至中心,这也就预示着,锅里的面条已经熟了,这锅青菜面,终于可以开吃了!

擀面程序并不复杂,结束后,接下来就是切面了。

切面极为讲究,面条的粗细长短都要均匀适中,中间不可有丝毫的出错,面条更加不可断裂。

以苏宇目前的刀工来说,他自然是做不到的。

不过,有高科技在手,能不动手,自然就懒得动手了。

再次进入系统商城,在里面购买了一个切面神器,将擀好的面送入其中,不用一分钟,一条条均匀有秩的面条便从机器中滑了出来。

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