第75章 她一次又一次、当众喊他夫君（第1 / 5页）
推荐小说:
“买不买单，我做一下，大家尝尝看不就知道了？”
“京城之中，汇聚八方来客，口味不一。”
“我们广聚轩汇聚天南地北食客，所做的食物也应该是各有风味的。”
“螃蟹价格昂贵，又只有一个做法，寻常人等轻易不会尝试。”
季幼笙一边说着，一边使唤厨房众人给螃蟹去壳洗净。
他们都是同禄从四面八方挖来的，对食材的处理有着自己独到的见解。
当下纷纷发声：“我从未听说过螃蟹除了水煮，还有别的吃法。”
季幼笙拧眉，坚定道：“可以清理干净，炒。”
又有人否认说：“大家主打的就是吃一个氛围，你若是帮大家掰干净了，怕是未必有人愿意买单。”
她早就预料到会有这样一幕，深提一口气。
又让他们准备了一大堆食材，才轻声道：“第一道菜，麻辣砂锅螃蟹。”
“等油热，放入葱姜蒜红辣椒，炒香，放入螃蟹，让它煸炒一会儿。”
“翻面，炒一下，加水没过螃蟹，放盐和糖调味。”
“等水滚烫后，把它们倒进砂锅里，先炖着一炷香。”
大厨们虽然心有不服，但还是听话照做。
回头看向身侧的同禄。
“厨房中还有多少螃蟹？”
同禄扭头去检查了几眼，随口应。
“挺多的。”
季幼笙点头，目光落在那一张张满是不服气的脸上。