二十三 小试牛刀 二（第1 / 4页）
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胡不为拱手道谢：“受累受累，这都是好东西，我喜欢。”
余有水面带戏谑的说，都看好了，咱们可没欺负你，都是最新鲜最壮实的材料。最不好可不怪我们。
“那是，那是，这么好的食材还做不好，活该我被人骂。”
两位御厨闻言对视了一眼，这难做的食材他还欢喜的不得了，都觉得胡不为这小子是不是傻了。
连御膳房都解决不了的难题，这个傻小子难道会有办法，这可能吗？
大宋食神
二天后的中午，还是余有水郑兴家两个，带着人把前日约定的食材都给送来了。
胡不为出去验看了一下，一筐水灵灵的菱角，粉红色外壳上还长着几根针状的尖刺，掰开一个，口感香甜松脆。
余有水得意洋洋的问，“东西新鲜吧？”
“真的挺新鲜的，是个好食材。”
不过食材已经送到，他们的任务也算是完成了。
郑兴家：“那我们晚上等着品尝你的手艺啊。”
拱手别过，余有水喜上眉梢满脸笑意，得意的不要不要的，对一旁的郑兴家说，晚上有的他哭的。
胡家老店，胡不为正往里边搬东西，对门天香楼的白思文带着店里的大厨牛二也过来了。
白思文：“胡哥儿，你也不打听打听，满汴梁城那家铺子卖过鳝鱼做的菜？你什么不能做非要做鳝鱼，你这不是自寻烦恼嘛。”
再就是一条大号的羊腿，瘦多肥少，也是非常的新鲜。
最后是两个半桶的鳝鱼，一水的成年大黄鳝，全都有黄瓜粗细，苍黄色的脊背金黄色的肚皮，一条条在水草中不安分的游动着。
“好东西啊”胡不为忍不住赞叹起来。
要是放在后世，这种分量的野生黄鳝，就是八十块一斤也会被人抢着买。一条这样的黄鳝，再配上一直乳鸽；几片火腿片，小火慢炖，绝对是顶级的享受。
为了让胡不为心服口服，郑兴家要不嫌脏，伸手从桶底往上翻。“看看，每一条都是活的。”