灵厨杂役的现代生活 第155节（第1 / 5页）
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油炸过的面线非常香，一放入水中，那股香味就飘出来了。
许秧一看炸面线软了，马上用筷子挑出来沥干水。
锅中下葱头油，再下腌过的瘦肉丝，炸得微微焦黄盛起，留着底油，下洋葱丝、香菇片、胡萝卜丝爆炒。
待香味炒出来，下炸面线，调味翻炒，再下上海青一起炒熟，最后倒入肉丝拌匀即可。
许秧盛了两盘炒炸面线，又盛了两碗高汤，撒上一点葱花，才端了出来。
“先凑合用一下，以后再更换。”
伍盛隆听到这话，恋恋不舍地放下筷子，这焖猪蹄简直了， 一点腥味都没有，香浓可口，烂而不腻。
他把自己带来的箱子也递过去，“小许，开业大吉，送你一只招财猫，祝你财源广进。”
伍盛隆把箱子往桌上一放，就迫不及待回位置上吃饭。
“谢谢！”许秧收到礼物也很高兴，她把箱子收到柜子里，问于承禹，“你要吃点什么？”
“炒炸面线，做得比较简单，尝尝看。”许秧又取了椒盐和辣椒面，“你要加点吗？”
于承禹抽出两双筷子，递给许秧一双，“好。”
他还没尝过炸面线，有些好奇它的口感。
炸面线呈淡黄色，翠绿的上海青、橘色的胡萝卜、褐色的香菇、酱色的肉丝在面线里彼此映衬。
炒面线香气扑鼻，叫人食指大动。
“我点了一份福包饭。”于承禹眼角的余光往许胜和伍盛隆的碗里瞅了下，他的那份跟他们一样吗？
“行，那你先坐一会，很快就好。”
许秧刚才准备炒面，配菜都切好了，现在多了一个人，无非就是加量的那点功夫。
锅中的水烧开了，许秧打开柜子打算拿面饼，才发现里头并没有面饼，只有面线、米粉、炸面线。
她稍稍犹豫了下，取出了两包炸面线。