第五十二章 牛粪浆地（第1 / 2页）

首先是平整场地，需要整理出一块一亩左右大小的平地，平地的位置日照时间要最久，这样每天晒粮食的时间也就更长，就能在最短的时间内把粮食晒完。

夏秋之际雨水频繁，能尽早颗粒归仓最好，否则粮食被雨水耽搁的话，一年就白费了，一家子的生存就成了大问题。

大家把这个场地选在离家最近的一块田地里，这样搬运粮食也方便，还便于看管翻腾——粮食在晾晒过程中，每隔一段时间比如一袋烟的功夫，要翻过来一次，让每个部位都均匀地晒到阳光，这也是防止鸟儿们偷食的一个方法。

忙完这些后，父亲在河湾里找到两个有点像碗一样的大石头，一个比较厚，很重，一个不厚也不重。

大家找了几根粗壮的牛缆藤做的绳子，把石碗绑定，再用十根粗大的木头抬起石碗，二十二个劳力齐上阵，狗狗和小狼在旁边吼叫助威，大家一步一挪地把石碗放到已经平整好的场地中间。

其他动物见此情形，哪里还坚持得住，都一股脑地掉头就没命介跑。监视小羊和羊妈妈的两个小狼给它们让开了一个方向，让它们也逃跑了。小狼群见动物跑掉了，都没有追去，只是站在原地静静地望着远方。

见动物们腾开了场地，大家赶紧推着车来到草地里，只见到处是动物们落在地上的粪便，有干的，有稀的，有大堆的，有小堆的，大家不管三七二十一，捡方便的就用铲子和锄头勾住往车上装，不到中午，三个轮子车就装得满满的了，再装就滚落溢出来了，大家这才作罢吃力地推着车往回走。

推着满满的几车牛粪很费劲，加上路也不好走，大家走得很慢，到天快黑的时候才走到茅草屋，看样子只得明天才能赶回去了。

一夜无话，第二天天刚放亮，大家就饱餐一顿推着车子往回赶，到天黑透了以后，才回到石洞房子的家里。必须得赶着回来，那些刚刚收获的苞谷湿透了，含水量高，要赶紧晾晒干了，否则现在堆在一起里面温度很高，过不了三五天就发芽长霉了，如果那样的话就后悔莫及了。

粮食水分要干透，当然也不是越干越好，这里有个度，对度的把握由个人自己体量。

马铃薯和红薯也要适量晾一晾，只不过不能在太阳底下直接暴晒，要等到太阳落山以后，利用太阳的余温晾一晾、通一通风，把水分略微晾干一点就行，如果在大太阳底下直接暴晒，就会导致水分迅速蒸发，破坏它们的种子，最后导致不能发芽，也就不能在来年当种子用了。

同时干了的马铃薯也是不能吃的，而干了的红薯虽然不能在来年当种薯用，味道确是极好的，没有了生红薯的涩味和水夹夹的味道，只剩下甘甜的清香味，是山里极好的水果和甜味剂，常常给孩子们的生活带来欢笑。

如果不把马铃薯和红薯的水分晾一晾，直接放进石洞里面，虽说里面冬暖夏凉，温度宜人，但水分确是不少的，有时墙壁上会在下雨前渗出细细的水珠——这也是预测下雨天气的一个好办法——刚收获的农作物直接放在这里容易腐烂坏掉。

孩子们都是农人的孩子，对用牛粪浆地晒粮食的方法不仅不陌生，还经常直接参加，只是孩子气地嫌那么东西有点脏，但干一会活后也就没这些顾忌了。

回来后第二天，大家就都赶着忙起来。