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第075章 无量山(第1 / 3页)

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“有十几斤吧!”洪岩不确定具体多少,但是十二三斤还是有的。

美心点点头,很老练地道:“可以加工成三到四斤干茶。不过,加工费可要你出哦!”

最后一句就是打趣了。不过,洪岩不会在乎一点加工费的。

“喂,小骗子,加工出来后,有我一份啊!”美萝瞪圆的大眼。

那怎么可以?老虎还没下山,就等着扒皮了。情何以堪啊!那么好的茶叶,分一点都是损失嘛!真想全部制成一饼,谁都别想要!

“美心姐,有认识的制茶高手么?”洪岩转了一个话题。

“怎么?你想买普洱茶?”美心诧异地问道。

“姐姐,不是啦!他是想找人给他制茶呢!小器鬼,哪里会舍得买普洱茶!”美萝说出了洪岩的目的。

“呵呵,有点茶叶,想请人加工出来。如果有好茶,我也可以买点!”洪岩贼笑道。

“只是,青饼好说,熟饼短时间却不能制好啊!”美心微皱眉头柔声道。

显然不可能,洪岩只好道:“美心姐,茶饼别做大了哈!”

洪岩看得一呆。

“哼!”美萝轻哼,惊醒了洪岩。他若无其事地道:“制成青饼就可以!”

青饼熟饼洪岩还是非常清楚。后世多种渠道介绍、探秘神马的,满大街都是。普洱茶基本制作流程就是:鲜叶采摘、萎调(晾干鲜叶水分)、炒青、揉捻、晒青(通过阳光晒干)、普洱茶毛料。普洱茶的最终目的就是一种汤色红浓,口味醇和,对肠胃没有刺激的茶。这种茶有2个办法实现,一个就是晒青毛茶放15年以上才能到位,再一种就是做成熟茶。

现代普洱茶制作就在青茶毛料环节分成两支:一支做青饼,一支制成熟茶。青饼自然存放15~30年,颜色和汤色、口味和熟茶相同了。严格讲,熟茶工艺的发明就是为了解决青饼陈化时间过长的问题,前者自然,后者速成。前着品质高,价格更高,后者人工干预,不自然,但时间上和价格上优势明显。

“那你有多少鲜叶?”听起来,美心对这一门路比较熟悉。

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