第二百二十六章 娄家寿宴(第3 / 5页)
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可今年请的是柳素娥,柳素娥自然也是不遗余力的做好这次寿宴,特特的做了一个上下五层的大蛋糕。
这蛋糕下面的部分是用鸡蛋,面粉,牛乳和蜂蜜做成的,而上面的奶油也是她和众人费了一番力才做出来的。
是用新鲜的羊奶和牛奶,静放一段时间之后,上面便会有一层奶衣。将这层奶衣捞出,放入特制的皮口袋内,反复的拍打揉搓,如此两三个时辰,便可成为奶油。
制成的奶油上了颜色,加入蜂蜜,做成奶油花,便成了蛋糕。
这样的东西莫说是在永阳镇上,只怕整个冀州,乃至京都,也没人见过。
再说了,她还想结识一下娄月华呢,她可不想因为此事而在娄家留下话柄。
又是一夜辛苦,总算第二日正午的时候,四十五桌的菜肴都做好了。
娄家院子里搭了暖棚,女眷们都安置在内室,暖棚里则是男客。
娄家的两位少爷为了撑场面,还请来了永阳镇上最出名的戏班子岳家班,戏台子搭在东南角上,那里视野极好,正好可以边吃边看。
可巧天公作美,虽然是腊月,寒气习习,可太阳一出来,晒在太阳下还是很惬意,并不会觉得寒风刺骨。
所以当柳素娥的蛋糕一上桌子,便招来无数的目光。
且不说这蛋糕上面的奶油花精致无比,就是上面用玫瑰卤子写上祝福词,也叫人眼前一亮,还有燃着的各色细蜡烛。
这蜡烛都是柳素娥吩咐人用蜂蜜和牛油脂做成的,也是可以食用的。
拜过寿后,后厨便忙活着开始上菜。
柳素娥和娄家的管事崔云分管内外。
柳素娥负责管给女眷们端菜的丫鬟婆子,崔云管男客,都有小厮上菜。
井井有条,十分的好。
最让娄老爷子惊喜的是,今年的寿宴与往年不同,往年只是吃长寿面而已。