第二百零七章 准备工作（第2 / 3页）

安均大喜，又和与兰说了几个别的吃食，就抱着一碗冷面回了家。她要让大家都尝尝，看看卖这个行不行，反正她是感觉不错！

只是还没等她把东西抱回家，就碰上了前来要饭的江湖大侠，江湖大侠该是饿了不少天，端过冷面一口就全给吃完了，连点儿汤都没剩！

看着大侠手中的青瓷大双碗，安均在心里念道，您吃面就行了，把碗还了行不行？

大侠该是听到了她的心声，把碗递了过去。

拿过碗的安均开始往家走，毫无意外的江湖大侠在后面跟着，这下他们家的人更多了，好在江湖大侠不用管住，只要给口吃的就行。

她把自己的想法和呼格一说，呼格依旧坚持让呼土儿去上学，并说小孩儿的工作他去做。

呼格之所以会这么坚持是有原因的，他倒没想着让呼土儿去考功名，就是想让他多识几个字，免得哪天被人卖了，连个卖身契都看不懂。

因为地面冻得太厉害，呼格的挖地窖工作进展很缓慢，半天下去连一寸土都挖不出来。后来两人在地面上撒了些盐水，进展才快了些。

不过因为食盐太贵，两人并没敢多撒。

所有事情都在一步步的往好处发展，与兰那里也尽是好消息，这几天通过她不断的尝试，冷面已经研究了出来。

安均特意过去尝了一下，味道真是没话说，虽然跟他们家的包子御厨做的有些差异，但已相当不错，最主要的是用料简单。

只需食盐。老醋、姜片、白糖调汤即可，不过用料虽然简单，这个汤调起来却不怎么容易，不管是顺序出错还是每样材料的比例弄错。调出的味道都不一样。

与兰能调出现在的味道，可是花了好几天的时间，当然若不是与兰在这方面有天赋，调上一年也不见得能弄出安均要的东西。

在把做冷面方法掌握后，与兰又开始研究水馒头，对于这个。安均只记得包子御厨是用葛粉做的，其它的她是什么都记不得。

与兰说，知道是什么做的就行，只要知道是用什么做的，她就算是做不出原样的，也能做出差不多的。