七零娇娇女和大佬的包办婚姻 第23节（第2 / 5页）

锅烧得极热， 宋妍倒入菜籽油， 然后把鸡块直接倒进去生炒。新鲜的鸡块是不需要焯水的。她左手拿锅盖，挡住飞溅的油点子，右手时不时翻动鸡块。

等鸡块在热油和大火的作用下变得表面焦黄之后，她下入葱姜蒜等去腥的配料煎炒，生姜的香味一下子就被激发出来了。

钱圆圆用手指碰碰小田的脸感慨“香死我了，小田，你能天天吃到阿妍做的饭可真幸福啊。”小田煞有介事地点头。

宋妍将切成块的土豆下入锅中翻炒，然后加入酱油调味调色，再浇上热水，盖盖焖煮。她来到灶头，让坐着的两人出来，自己直接往里塞了些大树枝，让灶里一直维持中小火炖。三个人离开厨房去堂屋聊天。土豆炖鸡的香味慢慢充满整间屋子。

钱圆圆两眼放光“阿妍，没想到你做菜这么香”宋妍笑道“吃起来更香。”时间差不多，她们回到厨房。

他蹲下身，捏捏圆圆的茄子，举起来说“小舅妈，我们也买了茄子，长得不一样。”

宋妍接过他的茄子说“是的，我们买的是长条的茄子，这个是圆茄子，品种不一样，但是都好吃。”

“那我们就开始准备晚饭吧。”宋妍带着钱圆圆和小田进入厨房。

棒骨肉少，但是价格便宜，宋妍买了这个炖汤，她不是胡乱挥霍的人。

新鲜的棒骨中午就已经装进瓦罐，放到灶里面利用余温煨熟了，这种方法煨出来的汤更香。她用抹布隔热，将瓦罐从灶里拿出来，吹掉外面的灰，然后将汤倒进砂锅里。

她掀开锅盖，用铲子戳了戳土豆，已经很烂了。土豆的淀粉被炖进汤汁中，汤汁变得粘稠，能更好的将味道包裹在鸡块上。

见汤汁还得收一会儿，转身去淘米煮饭。还是用那种捞米沥米汤的煮法。不过这回她还切了许多南瓜，晚上大家可以根据喜好选择吃白米饭或者南瓜饭。

土豆炖鸡加盐出锅后，她又陆续做了其他菜。

等到做葱烧豆腐的时候，钱圆圆好奇地问∶ “阿妍，你放这么多葱啊？”

瓦罐不大，中午放的水少了，现在她只能再往砂锅里添水，将切好的莲藕和玉米放进去，把汤放到炉子上继续煲。

土鸡中午已经由邹彦剁好了。这只鸡是真正意义上的土鸡，花了一块两毛钱巨款买的，宋妍打算拿来做土豆炖鸡。

她将两口大锅都洗干净，今天烧的菜多，得同时煮饭和做菜。

“圆圆，你和小田一起烧火，菜已经都备好了，直接下锅就行，我一个人忙得过来。”

“好嘞。”钱圆圆揽着小田在灶头的矮凳上坐下。