515 发现灵根（第2 / 2页）

“怎么会呢，曾，如果你看上什么了，尽管拿走我觉不会皱一下眉头，你是我的好朋友，我不坑你，那株葡萄树基本上在建园的时候就有了，据说是给酒庄种植鲜食的，但是不知道什么原因，这株葡萄树只张叶子，其他的一概没有。”伍德苦笑着说道，他完全没想到会有人喜欢上酒庄内最没用的一个项目。

“这株葡萄看上去不错啊。”曾巩故作疑惑地问道。怎么会这样的情况，他可是了解的很清楚，一株灵根，怎么能够在普通土壤中开花、结果呢，这需要特定的土壤才能健硕的生长，很显然这里不具备那个条件。

“伍德，你出来一下，就到酒庄的最高峰。”曾巩急切地给伍德打了电话。

“什么啊，曾扰人清梦是不道德的，难道你不知道吗？”伍德昨天早早的就睡觉了，可日上三竿还是他的睡觉时间，曾巩的电话激起了他身上残存的起床气。

“我想要你们这里的葡萄树苗。”曾巩开门见山地说道，至于伍德的起床气他选择了无视。

“看上了就自己挖。”伍德强忍着心头的不满，有些不耐烦地说道

“可是，葡萄树可是长在你们这里的最高处，而且它的势力范围超强，挖掘绝对会破坏周围的土壤。难道你还要我挖吗？”曾巩笑着说道。

酒庄对土壤的保护近乎变态，因为土壤可是影响葡萄酒味道的一大因素，他们不得不重视起来，尤其是那些顶级酒庄。

因为科尔多省多为山地，很多葡萄园均在山坡上，罗曼尼康帝园也是如此，一旦遭遇连绵的阴雨天气，葡萄园中的土壤很容易被冲到坡下面去，而造成土壤的流失。因此一旦经过连绵的雨季后，罗曼尼康帝园的工人经常拿着铁锹和铁桶，把冲走的土壤搬回到园中，甚至从附近LaTache园中借土。

必须在贫瘠的土地上种植。因为葡萄树在肥沃的土壤上生长会导致枝叶会过于茂盛，出产的葡萄风味单一，不适合用来酿造葡萄酒。比如拉菲酒庄的土壤就是得天独厚的碎石砂砾土壤。土壤的排水性要好。因为我们知道植物的根茎不会转圈，它只会垂直的向下生长，在水分不充足的条件下，根部会努力的向下生长寻找自己需要的水分，根部越深吸取的风味物质就越多，酿出的酒风味就越复杂。比如罗曼尼康帝酒庄土壤需要足够的深度。具备了前两个条件的前提下才会考虑这个因素，因为一些地方的地下河床位置偏高，可能根部长2米多就接触到水了。土壤越深，矿物质越多，对葡萄越好。

“等等，曾你在的地方是不是整个圣橡木酒庄海拔最高点？”曾巩一提到土壤，伍德一下子没了睡意，如果酒庄的土壤被曾巩破坏的严重的话，他可就真的没地儿哭了。

“没错啊，怎么这里的葡萄树还有什么特殊的意义吗？”曾巩有些紧张地问道，如果真是那样的话，他还得想办法啊。