第445章 交给下一代打理（第3 / 3页）

很快，就开始上菜了。原来那带皮石山羊，竟是堂烹现煮的。用一架小小的竹编平板车，把一个红泥小火炉车进屋子里，炉子上架着热汤，热汤沸着细小的虾眼泡，清汤可见底，也不知道用什么料熬制的，香甜无比。旁边用甜白瓷盘子装着切成薄片的带皮石山羊肉，那肉似乎还会轻轻弹跳呼吸，端的是新鲜无比。

秦琴一见到，两眼放光，不争气的眼泪都要从嘴角流下来了。

亲自露面的余大厨，手里拿着一尺长的竹筷，微笑道：“你们是要自己动手呢，还是由我煮给几位享用？”

小孩子才做选择，成年人当然全部都要，秦琴道：“当然是您先给我们烫一炉，示范示范正确的打开方式，然后我们再自己动手啦！”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

听着伙计报了一长溜菜名，其中有一道蛇羹，秦琴馋涎欲滴，就问老公孩子：“你们敢吃蛇羹么？”

秦秋平果然露出一副害怕的模样，明湛却点了点头。

秦琴就说：“要一份秋菊蛇羹。刚才听说，还有新鲜羊肉？”

伙计笑道：“我们这边的羊肉，却是在琼山里的牧场自家放养的石山羊，那羊连垂直的悬崖都能够爬上去，饮石头里沁出的山泉水，啃食石山草。那山上长满了珍贵草药，羊吃了那草啊，就自动解掉了身上的膻味了。特别鲜嫩好吃。带皮石山羊，一份半斤，要不要来一份？”

秦琴被他说得食指大动，毫不犹豫地说：“来二斤！”

有了羊肉蛇羹打底，别的菜肴也就有限了。秦琴点了两个精致小炒，又加了一个主食米饭。四菜一汤，全是贵价菜，在如今的文州城算是中上水平的一顿饭。

看到这副架势，秦秋平低声嘀咕：“爹。娘在外面吃饭，只点菜，都不问问价钱的么？”

的确，现在秦琴下馆子，是不问平贵，只选合自己口味的。

明湛见惯不怪：“那不是很好么。随心所欲而不奢靡浪费，那是大家气度。多少人暴发之后，胡吃海喝，奢靡浪费。”

秦秋平连连点头：“爹爹说的是，孩儿受教。”