第242章 从前只能一打仨,现在可以一打五（第2 / 3页）

一听了秦琴说冰晶糖会爆炸，村子里的人顿时老实了。当场安排了六个人分三个班次，日夜看守糖坊。这几个人都是既老实正直又孔武有力的。大家才放心散去。

秦琴又继续多留下来了一阵子，跟秦族长和长老们就着糖坊地图，重新标注出哪里存放原材料，哪里存放成品糖，划出了生产计划表，写明了交货日期。把细节一一照顾到了，大长老看着秦琴，眼神更添三分欣赏：“真的是女大十八变，傻丫现在这么能干，以后一定兴旺发达的。我建议这笔卖糖的收入，要抽一成给傻丫。就算不在族中，也常来常往，好好相处。”

秦琴抿嘴笑道：“瞧您说的，太客气啦。现在难道我们相处得不好了吗？”

大长老轻轻打了自己一个嘴巴，笑着说：“对。对。对。现在相处得就很好。”

秦族长道：“六叔，这话不用你提醒，在傻丫提出要教我们制糖的时候，我就跟她说了。人家又教法子又是半买半送工具的，冰晶糖又是皇帝女儿不愁嫁的东西，糖都没做出来呢，南货店就全订了。我们总得表示表示的。”

甘蔗汁流落到坩埚内，负责烧火的人抖擞精神，扯开了风箱，呼呼呼的用力拉了个有来有回！炉子里原本暗燃的炭火“呼”的窜得老高，火光变成了蓝白色，坩埚内冒出了汨汨的水蒸气！

秦琴拍手道：“压榨顺利，不堵不塞；点火成功，猛蒸慢煮！接下来就交给时间了！等到糖汁流出，过了黄泥腔，结晶沉澄，最快两个时辰之后，就能见到第一批冰晶糖！”

喜笑颜开的叫好声中，秦族长满脸大褶子更是开了花一般，缕着胡子点头不已：“傻丫，照这么说，后面的一二千斤甘蔗，应当是很快就能全变成冰晶糖喽？”

秦琴道：“是！”

“不过，须得有两个地方注意。”

大家忙侧耳倾听秦琴说话。

“第一，炉火开，不能停。在全部榨糖完成之前，糖坊里必须时刻保证有人看火，看风，看水。”

“第二，冰晶糖要保管好，尤其不能发霉发酵。否则的话……就会……”

秦族长追问：“就会怎样？”

“高纯度的冰晶糖，就跟面粉似的，有可能会爆炸！”