第一十四章 惊喜的奖励（第2 / 3页）
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“65分。”
系统高冷的说道，宣布了魔幻麻婆豆腐成功被曹昊攻破！
曹昊强忍着试吃魔幻麻婆豆腐的冲动，朝着系统询问道：“点评一下吧，失误的地方在哪？”
“第一，炒制酱料时，高汤加入时机不对，导致红油香味都没有完全炒出来。第二，火候受热不均匀，豆腐味道没有完全激发出来。第三，勾芡有些失误，并没有做到真正的入味。第四，大豆绞肉偏硬，不够酥脆，这点还是火候问题。”
看着系统的点评，曹昊默默的将其记在心中。
曹昊喃喃自语，敲了敲这把用青翠欲滴的翠竹制作成的竹刀，随后快速切割，很快将豆腐切割成等份的小块。
高汤已经开始准备，曹昊选择了牛腿骨，过水后去除血腥，丢进高压锅内。
“生姜，枸杞……”
一味味的香辛料被曹昊信手拈来的清洗过后投入了锅中，关上锅盖开始炖煮，需要将大豆吸收高汤的精华，制作大豆绞肉。
掐着秒将大豆绞肉制作了出来，曹昊开始热锅，处理起剩下的食材。
这并不是挑刺，曹昊如果能后将其全部修改完成的话，那么这道魔幻麻婆豆腐，晋升发光料理不是问题！
点评完毕，曹昊拿起汤勺，舀起一勺魔幻麻婆豆腐送入口中。
刚刚入口，曹昊就被烫的直哈气，但这也是麻婆豆腐的精髓，“烫”！
紧接着，滚烫的辣，好似炸药一般在口腔中炸开。
辣与麻瞬间占据了曹昊的舌头，紧接着是柔滑的豆腐，酥软的大豆绞肉。
很快，空旷的料理空间中，浓郁的辛辣味道开始弥漫。
香味逐渐浓郁，空气中的辣与麻，只是深深地吸一口气，浑身就仿佛燥热了起来。
曹昊目不转睛的看着翻滚的铁锅，数着秒，在准备好餐盘后，铁勺勾住铁锅一侧的耳朵，同时左手发力，直接将这个铁锅端起。
魔幻麻婆豆腐出锅，尽数被曹昊装入餐盘之中，撒上青蒜末，这道魔幻麻婆豆腐完成！
咽了口口水，曹昊开口道：“系统，给我评分吧。”