走进不科学 第108节（第1 / 5页）
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可以说只要你穿越的时间点是汉朝以后，那么有手都能搞出大蒜素。
因为制备大蒜素，你只需要有大蒜、以及高浓度酒精其实就行了。
首先拿大蒜捣碎，静置一小时。
再用高浓度酒精浸泡萃取，然后……
双手离开操作台，一切搞定！
毫不夸张的说。
什么水泥啦、造纸术啦、芋头啦，在大蒜素的面前都是弟弟。
硬要比的话，黑火药和土豆才勉强能算的是同级别的神物。
因为它是一类抗生素，而且特别容易制作。
说起抗生素，大家可能脑海里冒出来的都是青霉素、红霉素、四环素这几个品类。
没错。
就这么简单，你就可以傻瓜式的制得大蒜素的低浓度酒精溶液了。
什么？
你问古代怎么搞高浓度酒精？
有化学基础的可以用蒸馏制备，化学挂科的同学可以直接用石灰除去烈酒里的水分就能制取。
但其实呢，大蒜素也是一种特别强有力的抗生素。
它抗菌能力丝毫不比青霉素差，对抗菌类的种类也更广——青霉素只对细菌有效对真菌无力，而大蒜素是少有的可以同时对付细菌和真菌的抗生素种类。
后世大蒜素难以普及的主要原因在于它难以保存，常温情况下也就只能存在一到两个小时，另外抗生素常见的耐药性也是个大问题。
但在穿越后，它的优点就完全展现了出来：
比起青霉素的制备环节，大蒜素的制作实在是太简单不过了。